CHİA NEDİR, NE DEĞİLDİR?

1/2 muz 
200 ml süt 
1 tk bal 
blenderden geçirilir.2 yk chia eklenir 2-3 saat buzdolabında bekletilir.

Peki CHIA mucize mi?
Her besinin olduğu gibi, Chia’nın da fazlasının yan etkileri var. Önerilen günlük alımı maksimum 2 yemek kaşığıdır. 
Doğru miktarda alındığında, • Midede çok fazla su tutarak jelleştiği için, uzun süre tokluk hissi sağlar. 
• İyi bir çözünür posa kaynağıdır. 
• İnsülin direncini düşürmede faydalıdır. 
• Yine çok fazla su tutması sayesinde egzersiz sırasındaki elektrolit kaybının önlenmesine yardımcı olur. 
• Kolesterol düşürücü etkisinin olduğu düşünülmektedir. 
• Antioksidan içeriği yüksektir. 
• Kalsiyum, mangan, fosfor ve B grubu vitaminlerden zengindir. 

Ya çok yersek?
Önerilen düzeyin üzerine çıkıldığında,
• İshal, kabızlık, şişkinlik ve aşırı gaza neden olabildiği için; su alımını artırma, tüketmeden 10-15 dakika önce ıslatmak önerilmektedir. Tüketimine az miktarda başlamak da önerilmektedir. 
• Bazı kişilerde alerjik etkilere neden olmaktadır. 
• Yüksek omega 3 konsantrasyonu nedeniyle, kan sulandırıcı kullananlarda, aspirin kullananlarda ve ameliyat öncesinde kullanımından kaçınılmalıdır.